菱角的食用禁忌與注意事項

1、菱角不能和豬肉一起吃

菱角與豬肉是相剋的兩種食材，因為菱角是一種水生食材，性質寒涼，人們食用以後會讓脾胃虛寒，而豬肉則一種油膩的食物，它與菱角一起食用時，會引發的腹瀉或者腹痛，因此兩者不能一起食用。

2、菱角不能和寒性食材一起吃

菱角本身就是一種性質寒涼的食材，含有較多的寒氣，而多數寒性食材中也有寒氣存在，如果把菱角與寒性食材一起食用，就會讓身體內的寒氣加重，引發多種身體不適，生活中常見的寒性食材有秋葵、黃瓜以及冬瓜和苦瓜等。

3、哪些人不能吃菱角

菱角雖好，卻不適合所有，那些寒性體質的人羣，就是適合吃菱角，不然會讓身體內的寒性加重，引發多種疾病，另外過敏人羣也不宜吃菱角，因為菱角中含有大量的澱粉和蛋白質，其中這些蛋白質多以異體蛋白為主，過敏人羣食用以後有可能會出現過敏，對身體健康十分不利。