吃杏鮑菇有哪些功效，吃杏鮑菇的7大功效

1、祛脂降壓：杏鮑菇能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2、提高免疫力：杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

3、消食：杏鮑菇還有助消食的作用，這是為什麼呢?因為杏鮑菇有助於胃酸的分泌，所以有助於食物的消化，宜於治療飲食積滯症。

4、降壓作用：經常食用杏鮑菇可降低人體血液中的膽固醇含量，且有明顯的降血壓作用。

5、防病：對胃潰瘍、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的預防和治療作用。

6、美容養顏：因為杏鮑菇營養豐富，常吃可以改善身體新陳代謝，對美容養顏很有幫助。

7、抗癌：經研究發現，使用杏鮑菇具有一定的抗癌作用。