燕窩果的功效與作用

1、潤腸通便。燕窩果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能，特別適合長期便祕的人羣，可以起到潤腸通便的作用。

2、補血補鐵。貧血的原因是由於人體血液中鐵元素不足造成的，而燕窩果中的含鐵量相比其他水果來的高，對於預防貧血有幫助。

3、保護眼睛。在燕窩果的果皮中含有維生素E以及特別豐富的花青素。這兩種物質最明顯的特性就是抗氧化性、抗自由基、抗衰老，夠保持眼睛的青春活力。

4、排毒養顏。燕窩果中的維生素C及豐富的水溶性膳食纖維，這些成分對於養顏美容具有很好的功效。燕窩果中含有比較多的植物性白蛋白，能與人體中的重金屬離子相結合，然後從人體中排出，達到排毒的作用。同時對於人體減肥也有很有幫助。

5、延緩衰老。燕窩果果實中的花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。