紅燒豬血需要哪些食材 知經驗 健康美食 1.55W 大中小設置文字大小 1、主料:豬血500g、生薑一塊、蒜2顆、紅辣椒4個、蒜頭少許。輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、料酒適量、胡椒粉少許。2、生薑,蒜頭,蒜,乾紅辣椒洗過備用。3、2生薑切片,紅辣椒切開,蒜頭拍碎,蒜切小段。4、豬血洗過切成塊。5、油熱,放入生薑辣椒炒下放入豬血煎炒。6、加入鹽蒜頭醬油料酒胡椒粉繼續翻炒。7、加入一點水煮下,出鍋前放入葱即可。 TAG標籤:豬血 紅燒 #