烤鴨烤前需要醃製多長時間 知經驗 健康美食 2.39W 大中小設置文字大小 1、烤鴨醃製一般情況下3小時左右就可以了,鴨子是在鹽水裏醃製的,所以內外都能入鹽味,在烤制時可以加蜂蜜和自己的祕製醬料。2、可以把葱薑蒜剁成細末之後,再放一些料酒充分的抹勻,在烤鴨的表面醃製3小時,把裏面的血水完全清洗乾淨就可以用來做烤鴨了,這樣完全去除掉了腥味。 TAG標籤:多長時間 烤鴨 醃製 烤前 #