玉竹可以直接吃嗎，玉竹直接吃有什麼功效嗎

1、玉竹可以直接吃也可以做湯。

2、玉竹為百合科黃精屬植物玉竹的根莖。具有養陰潤燥，生津止渴的功效。主治燥熱咳嗽，津傷口渴，陰虛外感，頭痛身熱等。

3、但玉竹與知母功效相近，使用時需要注意鑑別，知母與玉竹均歸肺胃經，具有滋陰潤肺，生津止渴的功效，用於陰虛燥咳，乾咳少痰及熱病傷陰，津虧液少，煩熱口渴，口舌乾燥等。然知母甘寒質潤，善清肺胃氣分實熱，而除煩止渴，又能滋腎陰，潤肺燥而退骨蒸，又有潤腸通便之功，而用於陰虛腸燥便祕。

4、玉竹尚可用於陰虛外感證及虛熱發熱，氣陰兩虛，形體羸瘦，神疲乏力，自汗盜汗，眼見昏花，赤痛昏暗者。

5、玉竹是可以吃的，有一定的食療價值，常用的有益胃湯，一般是用北沙蔘、麥冬、生地、玉竹等一起熬煮，熬好後加入適量冰糖調味，有一定的養陰益胃、生津止渴的功效。