刀豆能生吃嗎 知經驗 健康美食 3.13W 大中小設置文字大小 1、刀豆不能生吃。2、刀豆裏面還含有豐富的胰蛋白酶,這是可以阻礙因子和凝血的有毒物質,只有在烹飪之後才能消失,所以刀豆是不可以生吃的,最好是熟透之後再食用。3、刀豆的營養非常的豐富,而且對於冠心病、腦血管硬化、口腔炎症、眼部疾病等都有非常好的輔助效果。 TAG標籤:能生 刀豆 #