蒜茸蟹棒菇炒瓠子 知經驗 健康美食 2.57W 大中小設置文字大小 1、瓠子0.5根,蟹棒菇適量,油2小匙,蒜茸適量,姜粉適量,鹽適量,幹香菇5片。2、瓠子切成長片,蟹棒菇切掉老根後一條一條分開;香菇用温水泡發好後切成絲。3、鍋裏放油後放一半的蒜茸炒香,放入蟹棒菇、瓠子和香菇,中火炒到瓠子比較軟了之後,放鹽、姜粉和蒜茸再炒半分鐘就好。 TAG標籤:瓠子 棒菇 #