香菜水餃怎麼做,香菜水餃的做法 知經驗 健康美食 1.85W 大中小設置文字大小 1、主料:香菜500克、豬後腿肉500克、餃子皮適量。2、輔料:生薑適量、大葱適量、鹽1大勺、生抽2勺、蠔油1勺。3、肉餡中加入適量的生薑末、大葱末、2勺生抽、1勺蠔油。4、再加入大半勺鹽一起攪拌均勻,醃製10分鐘以上備用。5、香菜根部切掉,然後切成香菜末。6、將切好的香菜放在醃製好的豬肉餡上,加少許鹽,攪拌均勻。7、取出餃子皮包好餃子,鍋裏燒開水,煮至餃子浮起。8、再點三次水,煮好即可。 TAG標籤:水餃 香菜 #