三味燉雞腿的家常做法 知經驗 健康美食 1.34W 大中小設置文字大小 1、材料:雞腿1只。 2、調味料:洋葱半隻、姜一塊、油1勺半、水一碗、料酒3勺、味好美咖喱粉半包、椰漿4勺、魚露1勺、番茄沙司3勺、生抽2勺。 3、雞腿洗淨,姜切塊、洋葱半隻。 4、洋葱切丁。 5、鍋中放入適量油,煸炒洋葱直至變色。 6、加入一碗水。 7、加入姜。 8、加入雞腿。 9、加入料酒。 10、加入咖喱粉。 11、加入椰漿。 12、加入魚露。 13、加入番茄沙司。 14、加入生抽。 15、蓋上鍋蓋用小火燜煮半小時左右,每隔數分鐘須將雞腿翻面。 16、用筷子戳雞腿表面,能扎入即可。 TAG標籤:家常 燉雞 三味 #