熬粥時放什麼材料好吃

1、若要皮膚好，粥裏放紅棗。

食材：圓糯米1杯，紅棗10粒，水8杯，冰糖75克。

糯米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮粥。

紅棗洗淨、用水泡軟，放入粥內同煮，並加入冰糖調味，待紅棗軟透即可熄火盛出食用。

2、若要不失眠，粥裏添白蓮。

食材：圓糯米1杯，蓮子150克，水8杯，冰糖112克。

圓糯米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火煮開，改小火煮到米粒熟軟。

蓮子洗淨，放入粥內同煮，並加入冰糖調味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。

3、腰痠腎氣虛，煮粥放板栗。

食材：板栗仁50g，粳米100g，冰糖1湯匙(15g)。

先將板栗仁用開水燙2分鐘，撈出瀝乾。

將燙過的板栗仁用刀切碎。

粳米淘洗乾淨，和碎板栗仁一同放入鍋內，加清水1000ml，開大火煮開，調小火燜煮。

板栗粥小火煮1小時後，粥已濃稠時，放入冰糖調味，再煮5分鐘即可食用。