紅薯芝麻球怎麼做

1、材料：紅薯適量、糯米粉適量、白糖適量、食用油適量、芝麻適量。

2、紅薯洗淨，去皮，切片，上鍋蒸熟。加一勺白糖，壓成紅薯泥。加入適量的糯米粉，揉成麪糰。

3、將麪糰分成一個個的乒乓球大小的球，粘上芝麻。五成油温下鍋炸，小火慢炸，炸至外表金黃熟透即可。