挑選好的花生米怎樣做好吃 知經驗 健康美食 4.02K 大中小設置文字大小 可以做酒鬼花生米,具體做法如下:1、材料:花生米適量、花椒、乾紅辣椒、鹽、白糖。2、花生米用水泡漲,剝去花生米的紅衣,瀝乾水分。3、炒鍋內放油,放入冰凍好的花生米,油慢慢小火加熱,當炸熟後撈出。4、等油温升高一些後,再把花生米放入復炸一次撈出瀝油。5、鍋裏留少許底油,放花椒、乾紅辣椒段炒香。6、倒入花生米翻炒。7、起鍋前撒適量鹽、白糖調味即可。涼後很酥香哦! TAG標籤:花生米 好吃 #