豬腰子怎麼烤的才好吃

1、材料：豬腰子、大葱適量、姜適、蒜適量、食用鹽適量、白砂糖適量、米酒適量、生抽適量、食用油適量。

2、豬腰子除掉腰騷，腰子切3公分厚為的塊預留。

3、葱蒜切成片預留。

4、切完的腰子用鹽、糖、米酒、生抽、葱蒜醃漬進味。

5、小烤箱3分鐘設置預熱，烤箱温度為260度、左右火。

6、將腰子放進烤盤裏，烤串至全熟即成。