抹茶粉可以放冰箱保存嗎

1、還沒有開封的抹茶要放到冰箱裏面進行保存。開封的抹茶的保存方法比較繁瑣，要在每次抹茶用完後擠出包裝袋中的空氣後才能放入冷凍室裏冷凍。這樣才能減慢抹茶的氧化分解。

2、抹茶是用天然石磨磨練成微粉狀、覆蓋的、蒸青的綠茶。抹茶中富含的營養價值非常高，一杯抹茶的營養成分相當於三十幾杯的普通茶葉。

3、抹茶中的微量元素非常多，比如説茶多酚、葉綠素、纖維素等等。