菠菜麪條怎麼做好吃

菠菜麪條做法：

1、準備材料：菠菜2斤、麪粉適量。

2、菠菜榨汁。

3、用菠菜汁和麪。

4、麪糰醒15分鐘再揉片刻，再用壓面機壓出麪條。

5、下開水煮面。

6、面熟後調味撈起即可。

菠菜：

菠菜，屬藜科菠菜屬一年生草本植物，是極常見的蔬菜之一。菠菜原產伊朗，中國普遍栽培，高可達1米，無粉，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，莖直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少數分枝，葉戟形至卵形，鮮綠色，柔嫩多汁，稍有光澤，全緣或有少數牙齒狀裂片。其耐寒，對水分要求較高，在高温長日照條件下植株易抽苔開花。