微波爐做蛋糕教程 知經驗 健康美食 2.76W 大中小設置文字大小 很多盆友説,我要是有烤箱就可以做這些點心了。不一定,今天就教大家怎麼用微波爐做蛋糕卷,所以,還沒入手烤箱的心粉們可以嘗試一下這款蛋糕哦,微波爐不需要帶燒烤功能,只需要短短分鐘,味道口感不錯哦。工具/材料低筋麪粉雞蛋 砂糖 操作方法把雞蛋的蛋白蛋黃分離分別裝入碗裏攪拌。加入砂糖到蛋白裏面攪拌然後加入蛋黃繼續攪拌。不停攪拌至雞蛋液看上去很濃稠的樣子。然後把麪粉放入繼續攪拌使勁翻均勻攪拌。攪拌濃稠完成後放入微波爐大火烤2分鐘。2分鐘後把蛋糕取出放涼即可,快來嚐嚐吧。 TAG標籤:微波爐 蛋糕 #