曬冬瓜幹方法

1、清洗乾淨並去皮

冬瓜清洗乾淨，晾乾，將冬瓜的皮削下來，別扔掉，量曬乾就是一道減肥祛濕利尿的冬瓜茶。

2、去瓜瓤

將冬瓜一道切開兩半，把冬瓜裏面的瓜瓤全部掏出來，如果冬瓜子已經成熟，那麼用清水洗出來晾乾以後炒着吃。將冬瓜瓤掏出來之後，再次把冬瓜清洗乾淨。

3、切塊

把冬瓜切成小塊，大家注意一下，如果切的塊又大又厚，那麼量曬乾是很麻煩的，一旦中間遇到連陰天，有可能會發黴的。我建議大家切成冬瓜長條，這樣晾曬比較快。

4、晾曬過程

在晾曬的時候，不可能一天就會量曬乾，下午將冬瓜塊直接收進屋子裏，第二天再次搬出來晾曬，下午冬瓜塊就會變幹，用繩全部捆起來掛在風口處就好了。