鮮鮑魚熬粥怎麼做

1、食材：鮑魚4只、乾貝適量、白米適量、水適量、胡椒粉適量、鹽適量、鰹魚醬油適量、葱花適量、包菜適量。

2、清洗乾淨鮑魚，撒些鹽搓洗鮑魚身上的污垢，去除內臟再洗一遍。

3、乾貝用熱水泡開，大米提前浸泡一小時。

4、乾貝和鮑魚切丁，留下一隻完整的鮑魚煎熟備用。

5、先煮白粥20分鐘，再下鮑魚，乾貝，包菜，醬油和所有調味料，再次煮滾後煮熟後燜幾分鍾。

6、盛出來撒上葱花和一隻煎熟的鮑魚吃吧。