如何做油菜好吃

1、主料：油菜200克。

2、輔料：火麻油2勺、蒜適量，生抽1勺、蠔1勺、鹽1小勺。

3、蒜米洗淨切好；油菜清洗乾淨備用。

4、起鍋，倒油2勺火麻油。

5、然後再將蒜米倒入，爆香後再將油菜倒入翻炒。

6、翻炒至油菜變軟，然後加入生抽、耗油、鹽調味。

7、最後翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。