牛肉炒通心粉

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

通心粉：300克; 牛腩: 80克;西紅柿: 半個;洋葱: 半個;柿子椒: 1個; 蠔油：適量;食鹽：8克;蒜：5克;白砂糖：3克;番茄沙司：20克;

牛肉炒通心粉的做法

鍋中燒開水,下入煙管麪,並調入適量鹽,中火煮10分鐘,撈出入涼開水中浸涼後撈出備用

洋葱和青椒分別切絲,西紅柿去皮,切小塊.熟牛腩肉切小塊

鍋中燒熱油，下蒜末爆香，加洋葱和番茄沙司翻炒，調入少許糖，炒勻後加入牛腩肉，青椒絲和西紅柿塊，翻炒均勻，調入蠔油，炒勻，加入煙管麪，炒勻，最後調入少許鹽，炒勻後出鍋即可