如何做牛肉土豆 知經驗 健康美食 2.95W 大中小設置文字大小 1、食材:牛肉500克、土豆300克、豆乾100克、料酒適量、生抽適量、老抽適量、香葱適量、生薑適量、食用油適量、糖適量。 2、土豆去皮切小塊,牛肉用水浸泡後切成塊,牛肉焯水待用。 3、起油鍋,倒入生薑絲和牛肉炒。 4、加調料,加水沒過牛肉煮沸轉小火燉。 5、20分鐘後加入土豆塊煮,10分鐘後加入豆乾和糖再煮十分鐘。 6、收一下湯汁牛肉燉土豆製作完成。 TAG標籤:牛肉 土豆 #