雞蛋炒雙菇 知經驗 健康美食 4.27K 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:3個;真姬菇:1把; 胡蘿蔔: 半根; 小葱:1棵;食鹽:1小勺;胡椒粉:1小勺;植物油:適量; 雞蛋炒雙菇的做法準備好原材料;雞蛋放入碗中加適量鹽打散;燒熱鍋,加入適量的油,將蛋液放入待蛋液煎至定型後,再將其鏟成小塊後盛出;鍋中再放入少許油,加入胡蘿蔔塊翻炒;微微煸出紅油後下入準備好的雙菇翻炒雙菇炒出水分後煮上一兩分鐘,加入鹽、胡椒粉調味;加入雞蛋,翻炒幾下;出鍋前加入小葱,翻炒均勻後關火 TAG標籤:雙菇 雞蛋 #