曬乾豬皮怎麼保存不壞,豬皮幹怎樣保存 知經驗 健康美食 2.49W 大中小設置文字大小 1、乾肉皮最好放到冰箱進行冷藏存放,這樣不容易變質。因為在較低温度的環境下,肉皮的成分會更穩定,利於營養的保存。2、新鮮的豬皮購買後不宜長時間保存,最好1-2天內製作菜餚食用。3、如果需要長時間保存,需要把豬皮刮洗乾淨,切成條塊,放清水鍋內煮幾分鍾,撈出用冷水過涼,控去水分,用保鮮袋包裹成小包裝袋,放冰箱冷凍室內冷凍保存即可。 TAG標籤:保存 豬皮 #