長扁豆的做法 知經驗 健康美食 1.97W 大中小設置文字大小 1、食材:長扁豆500克、食用油適量、鹽適量、乾紅辣椒適量、大蒜適量、葱花適量、白芝麻適量、芽菜肉適量、生抽適量、孜然粉適量、2、將長豆角洗淨,將配料切好備用。3、將長豆角折成一指長。4、將油下鍋燒滾後,將長豆角放入油鍋中炸至七成熟後撈起備用。5、將大蒜,乾紅辣椒爆香後將炸好的豆角倒入鍋中翻炒。6、加入芽菜肉後翻炒。7、加入白芝麻後翻炒。8、加入生抽,孜然粉後翻炒盛盤。 TAG標籤:扁豆 #