健康美食

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鋅含量高的食物排名表

鋅含量高的食物排名表

1、瘦肉

廋肉大家都有吃過吧,它就是含鋅高的食物之一。廋肉的營養價值非常高,因此很受廣大羣眾的歡迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜,它的製作方法有很多,例如蒜薹肉絲、木耳肉絲、青椒肉絲都是生活中很常見的菜餚。對於小孩子食用,可以將瘦肉剁成肉末,做成粥或者是熬湯食用,這樣更有助於吸收。

2、豬肝

豬肝都非常熟悉,而且它的價格也非常便宜。酸辣豬肝大家都吃過吧,它不僅好吃,而且還具有保護視力、增強抵抗力、降血壓的作用。豬肝它也是含鋅高的食物,很多手術後的病人都喜歡吃豬肝,這樣有助傷口的癒合。小孩和老人食用豬肝,建議將豬肝熬湯或者是食用豬肝泥,這樣更有助於消化。

3、魚類

常吃魚可以美容養顏、變得更加聰明。還知道嗎,魚它是也是含鋅高的食物喔。所以,在日常生活中可以多吃魚,不僅可以補充人體需要的鋅元素,還可以增加智力。小孩子常吃魚對成長發育有非常大的幫助。

4、蘋果

強化骨骼:蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。美國的一項研究發現,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質能夠有效預防鈣質流失。

5、鮮棗

鮮棗甘脆爽口,風味獨特,營養特別豐富,不但含有豐富的營養物質和礦物質元素,而且還含有豐富的藥用物質。鮮冬棗果肉中還含有適中的礦質元素和微量元素,多食用鮮棗不僅補鋅,而且還能補鐵,對孕婦和胎兒的成長都有很多益處。

6、梨

梨是很多人喜愛的水果,它不但鮮嫩多汁,並且含有豐富的維生素、膳食纖維和鋅、鈣、磷、鐵、碘等微量元素,是適合給身體補鋅的水果之一。

7、荔枝

荔枝所含豐富的糖分能補充能量,抵抗精神疲勞,同時,荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,以及鈉、鎂、鋅、鐵等多種人體所需的元素。

8、香蕉

香蕉味香、富於營養。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1、2克、脂肪0、6克;此外,還含多種微量元素如鋅、鐵和維生素A、在水果範疇中,香蕉不失為補鋅的良果。

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