香菇炒土豆怎麼做好吃又簡單 知經驗 健康美食 6.46K 大中小設置文字大小 1、用料:土豆2個、香菇8個、青椒2個、大蒜1顆、紅辣椒1個、鹽3克。2、土豆洗淨去皮,切條狀。3、幹香菇提前一小時泡發,洗去泥沙,切段。4、青椒洗淨,切段。5、大蒜切粒,紅辣椒切絲,熱鍋冷油把大蒜,辣椒爆香。6、加入土豆翻炒。7、加入青椒翻炒。8、加入香菇煸炒。9、加水,加鹽大火燒開,小火悶煮。10、湯汁快收幹了,就可以出鍋了。 TAG標籤:好吃 香菇 土豆 #