楊梅何時最好吃

1、楊梅的果實在不同的生長時期表現為不同的顏色，當然也就會有不同的味道。當楊梅沒有完全成熟的時候吃起來會很酸，而成熟的楊梅由於積累的足夠的糖分口感也就會比較甜，因此要説楊梅什麼時候最好吃還是要根據個人的喜好來決定。

2、如果你喜歡吃酸的那麼就可以選擇購買沒有完全成熟的楊梅，相反如果你喜歡吃甜的那麼就要選擇完全成熟的楊梅了。除了成熟度之外，時間和天氣也是影響楊梅味道好壞的重要因素。在時間上一般來説端午節前後的楊梅最好吃，天氣方面晴朗天氣小採摘的楊梅味道要好過下雨天摘的楊梅，這是因為晴朗天氣有利於楊梅糖分的積累。