蔬菜皮凍製作方法分享，蔬菜皮凍製作方法

1、首先將洗乾淨的豬皮100克放入破壁機，加入700毫升水，將破壁機調成豆漿模式。

2、這時如果你想吃蔬菜皮凍，可以加入菠菜、白菜或者胡蘿蔔進去，30分鐘後，即可裝入保鮮盒放涼。

3、放入冰箱冷藏1小時左右，一盒蔬菜皮凍就做好啦！這種做法的皮凍像涼粉一樣，有很多變化，吃起來異常Q彈。