蒸凍玉米竅門 知經驗 健康美食 6.36K 大中小設置文字大小 1、煮玉米先要剝掉最外面的厚皮,將玉米鬚子剝乾淨,但要把最裏面的一層薄皮留下,帶着薄皮蒸,可以保存下穀物特有的清香,還能保護玉米內水分不容易被蒸發,從而保持玉米原有的口感,並且更容易熟。2、在蒸玉米的時候,一定要涼水放入玉米,大火把水燒開後20-40分鐘。玉米要分黏玉米和普通玉米 ,黏玉米就要煮的時間稍長一點。玉米也要看老不老,如果是老玉米,也要時間長一些。 TAG標籤:玉米 蒸凍 #