蛋蒸海帶竅門
1、原料:海帶絲100克,雞蛋2個。
2、將海帶絲洗淨後切成末,入沸水中稍焯後撈出;
3、雞蛋入碗中打散,加入少量水、鹽、海帶末一起攪勻,放入蒸籠蒸熟;
4、待熟後,取出,晾涼,改刀裝盤即可。
5、海帶含有豐富的鈣元素,能增強機體免疫力,改善微循環。海帶富含碘,碘是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的。常食海帶能增加碘的攝入、鈣的吸收。
1、原料:海帶絲100克,雞蛋2個。
2、將海帶絲洗淨後切成末,入沸水中稍焯後撈出;
3、雞蛋入碗中打散,加入少量水、鹽、海帶末一起攪勻,放入蒸籠蒸熟;
4、待熟後,取出,晾涼,改刀裝盤即可。
5、海帶含有豐富的鈣元素,能增強機體免疫力,改善微循環。海帶富含碘,碘是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的。常食海帶能增加碘的攝入、鈣的吸收。