怎麼製作蘋果雞蛋餅

1、把蘋果洗乾淨，準備2個蘋果擦成絲,放1勺白糖,打入3個雞蛋,攪拌均勻。

2、再加入麪粉攪成麪糊，把麪糊弄稠一點。

3、鍋裏刷油,放入麪糊煎至兩面金黃。

4、最後撒黑芝麻呈焦糖色裝盤，就可以吃了。