野雞好吃做法 知經驗 健康美食 2.9W 大中小設置文字大小 1、將宰殺好的野雞洗淨,處理成塊,控水備用。2、鍋內放油燒熱,下入蒜,姜,爆香,倒入野雞翻炒變色。3、加料酒,醋,老抽繼續翻炒,加入水沒過雞塊,大火燒開改小火燒一個小時。4、加鹽及白糖翻炒均勻,繼續燒20分鐘關火裝盤既可。 TAG標籤:好吃 野雞 #