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正宗元宵皮的做法

正宗元宵皮的做法

1、食材:糯米粉200g、開水150g。

2、將要用的糯米粉準備好。

3、將糯米粉倒出。

4、稱200g糯米粉,以備用。

5、將要用的開水準備起來。

6、稱150g開水。

7、將開水倒入糯米粉中。

8、用筷子攪一下。

9、將面各成團。

10、取適量的麪糰,手上要沾點清水,再將團捏成皮即可。

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