銀耳雪梨紅棗湯的做法介紹
1、準備銀耳雪梨1個、紅棗15粒、冰糖100克。
2、將銀耳泡水、洗淨、去蒂後,以滾水氽燙一下撈出,撕成小塊備用、雪梨(鴨梨亦可)洗淨,削皮,切塊備用,梨皮用果汁機打碎備用。
3、銀耳加上去籽的紅棗加水煮10分鐘,再加入梨塊及梨皮汁續煮5分鐘加糖調味即可。
1、準備銀耳雪梨1個、紅棗15粒、冰糖100克。
2、將銀耳泡水、洗淨、去蒂後,以滾水氽燙一下撈出,撕成小塊備用、雪梨(鴨梨亦可)洗淨,削皮,切塊備用,梨皮用果汁機打碎備用。
3、銀耳加上去籽的紅棗加水煮10分鐘,再加入梨塊及梨皮汁續煮5分鐘加糖調味即可。