怎麼炒熱狗

1、材料：柿子椒150克，熱狗腸3根，木耳4-6朵，蒜、蠔油、陳醋、食鹽。

2、熱狗腸切斷，改花刀；木耳提前泡發，洗淨。

3、大蒜切碎，青椒切絲，木耳切絲。

4、鍋裏倒入適量油燒熱後，倒入大蒜、青椒翻炒片刻。

5、倒入熱狗腸，加入木耳翻炒均勻後，加食鹽、蠔油調味翻炒即可出鍋。