吉林四平都有什麼好吃的

現在，去吉林旅遊的人很多，去了吉林就要吃地道的東北小吃，吉林四平是一個美食眾多的城市，但是你知道四平最火的小吃是什麼嗎？吉林四平都有什麼好吃的，趕緊了解一下。

四平最火的小吃——李連貴燻肉大餅

燻肉大餅主要是用麪粉和燻肉製作而成的，配上了植物油，味精，鹽等配料之後，味道鹹香可口，不少吉林人都會把燻肉大餅作為早餐，或者是日常小吃，吃燻肉大餅的時候一般還會配上醬料，醬料可以根據個人口味進行選擇，所以燻肉大餅是百吃不厭的，燻肉大餅以李連貴燻肉大餅最有名。

四平最火的小吃——伊通燒鴿子

燒鴿子很多人可能都沒有吃過，這道菜餚在當地是很受歡迎的，不少的知名飯店都有，燒鴿子對於製作很講究，原料是鴿子，加入了鹽，味精，醬油等佐料之後，鴿子的香味更加濃郁，但是在製作燒鴿子之前，一定要先將鴿子醃製一下，這樣燒出來的鴿子菜更加容易入味，口感也更好。

四平最火的小吃——山野菜

東北的山野菜是特產，山野菜的種類繁多，可以做成各種美味的菜餚，所以還是很有人氣的，到了吉林四平，就一定要吃山野菜，東北的山野菜不是哪兒都能生長的，它對環境要求高，不同的地區，長出來的山野菜也不同，比如長白山就有蕨菜、薇菜、貓爪子、猴腿兒、刺嫩芽等等。

四平最火的小吃——韓式辣白菜

韓式辣白菜大家都已經很熟悉了吧，這是東北菜中的人氣美食，也是朝鮮族的傳統美食之一，辣白菜用的是魚醬、辣椒、生薑、蒜等，主要是醃製而成的一種美食，一般作為小菜吃，比如烤肉的配菜等等，白菜吃起來口感甜脆，經過醃製之後酸辣脆爽，被東北人認為最好的下飯菜！

四平最火的小吃——清蒸白魚