做香辣蟹的方法 知經驗 健康美食 1.11W 大中小設置文字大小 1、將蟹鉗切下,清理螃蟹內臟,在螃蟹上裹上澱粉,下鍋煎至金黃,盛出備用。2、將葱薑蒜、辣椒、大料下鍋炒出香味,倒入螃蟹、鹽、豆瓣醬翻炒。3、加水以後蓋上鍋蓋燜八分鐘,加入青紅尖椒、香芹,翻炒均勻出鍋即可。 TAG標籤:香辣蟹 #