如何做燕饃,燕饃的製作方法 知經驗 健康美食 2.36W 大中小設置文字大小 1、準備麪粉一小碗。2、加適量的清水揉成偏軟一些的麪糰。3、蒸鍋中加入適量的清水燒開。4、將醒好的麪糰分成四個相等的小麪糰。5、麪糰擀成26cm左右的麪皮,具體尺寸根據自己的蒸屜而定。6、將擀好的麪皮放入蒸屜蒸。7、擀好第二張麪皮同樣入蒸屜,疊在第一張麪皮上即可,所在麪皮全部放入後再蒸個5-7分鐘即可。8、蒸好的麪皮推平上面放上一層素炒三絲,這個捲餅的餡料可以根據自己喜好來定。9、然後將麪皮捲起來就可以吃了。 TAG標籤:燕饃 做燕饃 #