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怎麼做拿鐵,如果奶泡打厚瞭如何做拿鐵

如果奶泡打厚瞭如何做拿鐵 怎麼做拿鐵

1、打奶泡。在奶壺中加入牛奶,隨後傾斜放置在咖啡機奶棒下打奶泡。在打奶泡的過程中,奶壺中牛奶的温度會升高,拿鐵的奶泡不需要打太厚,輕輕“嗤”三聲或四聲即可。

2、萃取咖啡基底。給咖啡機加好咖啡豆,找到“拿鐵”的按鍵,咖啡廳的咖啡機一般會分為小杯、中杯和大杯的拿鐵,按需要做的杯量按按鈕,萃取時注意讓咖啡沿杯壁進入(需要提前温杯)。

3、融合咖啡和牛奶。將牛奶和奶泡均勻體倒入Espresso中,注意牛奶需要細水流注入Espresso中,層層環繞注入,控制流量進行拉花,這樣就完成了一杯拿鐵。

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