桂花酒釀夾心小圓子

1、材料：糯米粉、酒釀、紅豆泥、開水、桂花、澱粉。

2、糯米粉倒入開水燙麪，稍冷揉成麪糰，搓成長條，再擀成長扁放入紅豆泥包好搓成細條，切成一段段的顆粒，夾心小圓子了就做好了。

3、準備好酒釀和糖桂花。

4、鍋中放水燒開，放酒釀打散，加入夾心小圓子煮到小圓子飄起了，加入糖桂花和水澱粉勾芡就可以了。

5、飄着桂花香味的桂花酒釀夾心小圓子就可以開動了。