大海螺怎麼吃

我相信大家都吃過海螺吧，海螺是我們生活中也常見的海鮮類食材，營養也挺豐富，很多人都喜歡吃，但是大多數人都是在外面餐館或者餐廳吃的，今天我就來教大家在家怎麼做海螺吧，一起來看看。

工具/材料

海螺

操作方法

我們把買回來的海螺先用鹽水浸泡一會，跑淨泥沙。

然後我們在鍋中倒入水，把海螺放進去，並且加入一點鹽，使用小火煮開，煮幾分鍾。

我們拿適量的辣根和味極鮮，並且用筷子慢慢的攪拌均勻。

然後再次加入適量的極味鮮調和均勻。

最後我們用筷子把海螺的肉給挑出來，然後蘸拌好的辣根食用。