銀耳米酒在家怎麼做

1、取適量米酒備用；

2、取銀耳適量放入碗中備用；在銀耳中加入適量水，將銀耳充分泡開；

3、在鍋中放入適量水，將銀耳放入水中；多煮一會，直到銀耳煮至八成熟；

4、加入備好的米酒。煮至銀耳熟透；起鍋，美味的米酒銀耳湯就做好了。