雞肉怎麼烤出來鮮嫩好吃

1、首先準備一塊新鮮的雞脯肉，洗淨後切成小塊狀。

2、取來胡蘿蔔、青椒、大葱、生薑，洗淨後切好備用。

3、鍋內加入適量色拉油，中火燒至八成熱。

4、把切好的雞脯肉小塊放入鍋中，翻炒兩下。

5、加入大葱和生薑。

6、放入切好的胡蘿蔔。

7、放入切好的青椒，並加入適量食鹽、五香粉、香醋、生抽和適量清水。

8、當鍋內的菜都熟透後，放入適量雞精提鮮，然後關火。

9、把做好的美味雞肉盛入盤內即可盡享美味哦。