黃芪燉帶魚的做法

1、主要食材炒枳殼15克，黃芪50克，帶魚1000克，姜、葱各適量，味精，精鹽，料酒。

2、製法：把黃芪、炒枳殼切碎，裝入紗布。帶魚去雜，洗淨，切段，在油鍋中略煎一下，倒入藥包、葱、姜、料酒、精鹽、加水適量，燉到汁快乾時，加味精。