灼西蘭花煮5分鐘左右就可以了對嗎

1、白灼西蘭花煮5分鐘左右就可以了，煮的時間太短會夾生，太久會軟影響口感。白灼西蘭花是一道粵菜系美食，主要製作食材是西蘭花，該菜品主要採用灼制的烹飪工藝製作而成。

2、西蘭花又名莖椰菜、青花菜、綠花菜，十字花科蕓薹屬甘藍種中以綠色花球為產品的一個變種。

3、西蘭花原產歐洲地中海沿岸的意大利一帶，19世紀末傳入中國。西蘭花在我國種植地域廣泛，主要分佈在浙江、雲南、湖北、河北壩上、甘肅蘭州等地。