黃金炒飯

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

米飯：適量; 雞蛋黃: 2個;洋葱: 適量;胡蘿蔔: 適量;黃瓜: 適量; 橄欖油：適量;食鹽：適量;

黃金炒飯的做法

兩個蛋黃打散，倒入剩米飯裏拌勻（俺用的是加了一半糙米的剩飯）

洋葱、胡蘿蔔、黃瓜切丁備用（按自已喜歡的蔬菜隨意搭配吧）

鍋熱橄欖油，加洋葱西炒香，轉小火，加入米飯翻炒；（把顆粒炒鬆散，不要有結塊）

加入蔬菜炒軟，加鹽調味，即可