素炒豆芽

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

綠豆芽：適量; 植物油：適量;醬油：適量;葱：5克;姜：5克;蒜：5克;食鹽：3克;花椒：適量;醋：適量;

素炒豆芽的做法

把豆芽菜的根部去掉

把油燒熱，放入花椒、葱薑蒜煸炒一下

放入豆芽菜，用旺火快炒

8成熟時加入醬油、醋、鹽再急炒幾下即可