醋粉的做法

1、把油倒入鍋中，等油冒煙了倒入蒜碗中，把醋倒入進去。

2、燒一鍋水，把醋粉過一下開水，之後放入盤中備用。

3、在蒜汁中放入鹽、雞精、少許香油、辣椒油，之後攪拌好。

4、把調好的汁倒在醋面上，撒上香菜，就完成了。