空氣炸鍋甜品

1、做法一：

（1）3個蛋白、80克糖、少許鹽、5克香草精、30克杏仁粉、170克椰子片、100克融化的巧克力。

（2）準備雞蛋，將蛋清和蛋黃分離，把蛋清、糖、鹽和香草精混合，直到糖充分溶解。我們不是在製作蛋白酥皮哦，我們只需要溶解糖即可。

（3）當糖完全溶解後，加入杏仁粉和椰子片，並用抹刀將它們徹底混合，預熱175℃，烘烤10到15分鐘，直到椰子球變金黃色即可。您可以使用空氣炸鍋代替烤箱。 在170℃烘烤15到20分鐘。由於小廚沒有對其進行預熱，因此我們需要再多5分鐘。烹飪温度和時間可能會因機器而不同。烤好後在冷卻架上冷卻即可。

2、做法二：

（1）香蕉1根，吐司麪包4片，植物油15ml。

（2）把吐司麪包的邊沿切掉備用。我買的是提子吐司，用沒提子的更好。將香蕉去皮，切碎；把碎香蕉放到吐司上，再把吐司對摺、壓一下。這時吐司麪包裂開也沒關係，就當作夾心麪包了。

（3）空氣炸鍋預熱3分鐘後，刷一點點植物油，把香蕉夾心麪包放進去，表面刷一點植物油；設置200度和3分鐘即可。

3、做法三:

（1）香蕉2根，雞蛋1個，玉米澱粉50克，麪包糠50克，植物油15ml。

（2）拿出玉米澱粉和麪包糠，分別倒進兩個保鮮袋中或碗中，打一個雞蛋攪散，加一點鹽，攪拌均勻。把香蕉切成厚片，依次裹上玉米澱粉、雞蛋液和麪包糠。

（3）在空氣炸鍋中刷一點植物油，把香蕉片放進去，在香蕉片表面再刷一點植物油；設置200度和6分鐘。時間到，給香蕉片翻面，刷一點油，再烤6分鐘，即可。